正義是公平公正~沒有任何利益來驅使人做何事,
而是路見不平主動幫忙。
2011年6月28日 星期二
2011年6月22日 星期三
期末~~~作業
33993004 邱如君
33993015 何佩誼
33993021 盧怡蓉
33993022 周伯勳
33993035 黃瑞茹
33993041 林美妏
公司行號~
衣尚國際股份有限公司(團隊)
產品:公司秉持衣裳棉質柔軟簡約、自然、富質感的生活哲學,貫徹對材質、流程檢視、簡單化包裝的堅持,推出品質優良、價格合理的生活相關商品,不浪費製作材料並注重商品環保。
資金:8000萬
董事長:1員
總經理:1員
業務:10員
企劃:3員
美工:3員
公關:2員
研發:5員
財務:4員
衣尚國際股份有限公司(團隊)
產品:公司秉持衣裳棉質柔軟簡約、自然、富質感的生活哲學,貫徹對材質、流程檢視、簡單化包裝的堅持,推出品質優良、價格合理的生活相關商品,不浪費製作材料並注重商品環保。
資金:8000萬
董事長:1員
總經理:1員
業務:10員
企劃:3員
美工:3員
公關:2員
研發:5員
財務:4員
5力分析
現有競爭者:國民服飾$290~500
現有競爭者:國民服飾$290~500
愛樂麗服飾$230~450
Net服飾$300~1000
潛在進入者:上班族、學生。
替代品的威脅:尼龍.聚酯纖維材
供應商議價能力:延攬至造商成為公司股東
買方議價能力:以一年為單位,每家經銷商賣出30000件回饋總營業額的15%
7P(1)產品(product):嚴選服裝良質素材的堅持
產品特色-提倡簡約、自然、富質感的生活哲學
(2)價格(price):堅持品質,價格中上
(3)通路(Place):各營運店、網路購物
(4)推廣(promotion):1.有個網路空間(如無名小站.FB等),讓顧客可以在線上觀看相關文章,也可以留下建議與感想。
2.可以網路上訂購。
3.每年不定期舉行活動。
(5) 人員( People):
潛在進入者:上班族、學生。
替代品的威脅:尼龍.聚酯纖維材
供應商議價能力:延攬至造商成為公司股東
買方議價能力:以一年為單位,每家經銷商賣出30000件回饋總營業額的15%
7P(1)產品(product):嚴選服裝良質素材的堅持
產品特色-提倡簡約、自然、富質感的生活哲學
(2)價格(price):堅持品質,價格中上
(3)通路(Place):各營運店、網路購物
(4)推廣(promotion):1.有個網路空間(如無名小站.FB等),讓顧客可以在線上觀看相關文章,也可以留下建議與感想。
2.可以網路上訂購。
3.每年不定期舉行活動。
(5) 人員( People):
董事長:1員
總經理:1員
業務:10員
企劃:3員
美工:3員
公關:2員
研發:5員
財務:4員
總經理:1員
業務:10員
企劃:3員
美工:3員
公關:2員
研發:5員
財務:4員
(6) 有形展示(Physical evidence) :參加春、秋北中南服裝展。
(7) 服務過程(Process):產品提供7天內可退換貨。
(7) 服務過程(Process):產品提供7天內可退換貨。
三、SWOT
優勢:商品多樣化且具質感,定期有服裝走秀 廣告宣傳等等,商品的重點在質料上,強調自然舒適。商品陳列較有主題性,店內員工需具備銷售能力,也比較會主動服務客人。主打比較上班族及品質享受生活的客人。
劣勢:產品都是大多都是經由台灣製造,再經由台灣包裝,或過期衣服也大都是以上班族為主要客群 層面不購廣闊 產品過度包裝 使用超過成本 不是公不應求 就是供過於求。
機會:消費者所得日漸提高對物質需求的提升,對於某些消費者來講想要買些有直感 設計感兼具的生活日常用品。
威脅:生活工廠,大創商店 家樂福 IKEA 價錢都比較貴(但質感未必較好)。
心得:好的商標、好的品質,才有百年企業。經營是長遠的,所以一定要自己喜歡的、好的產品、安全可靠,才給消費者。希望所有的廠商都能以此出發點,而不是只想從中賺取暴利。
HW0619:6物品與回憶
Q2:如何轉換行銷那"回憶"?
1.帽子-回想起小時候熱都會帶這帽子
行銷回憶-帽子前面的字就是個標記
2.磨豆機-想起以前的老唱盤,喝這香濃的咖啡
行銷回憶-坐在咖啡店內品嚐咖啡
3.鐵盒-想起以前小時候的存錢筒~都是鐵盒
行銷回憶-復古鐵盒子
4.啤酒酵母-即融飲品
行銷回憶-可以瘦身
5.摩斯蕃茄醬-想起麥當勞內的薯條沾醬
行銷回憶-可以快速取用
6.泡湯卷-冬天最棒的季節
行銷回憶-溫泉泳游池
HW0605一個品牌的故事
「生活工場」WORKING HOUSE,提供的不僅是居家的藝術品味,清新、雅緻的風格,更像在提示一種生活可能的幸福與美好。是以當其他同類型的品牌早已凋零,它反而更加蓬勃生氣,不僅門市、專櫃展店超過100家,還有第二副品牌Living plus躍上檯面,而推出一年的聯名卡會員已有18萬張,比很多銀行的信用卡推得還成功。究竟這個品牌是如何為「生活雜貨」創造出全新的流行話題和生活概念呢? 主導「生活工場」行銷、營運、通路策略的總經理許宏榮表示:「生活工場的前身實在談不上是生活雜貨,更像是禮品文具,直到1993年第一家專櫃成立,1994年第一家生活工場直營門市開幕,才打開了生活工場自創品牌的序幕。」 回想10年前,生活雜貨市場方興未艾,產品的銷售情形相當好,但在7年前許宏榮洞悉市場的變化,在確立(自然、基本、簡約)的商品策略下,立即把以往10-15坪小賣場的專櫃和門市改為明亮、寬敞、舒適的50-60坪中等賣場,增加居家用品的品項,除了國內自行研發外,也大舉引進日本、歐美的良質商品,確立了「生活概念店」的風尚與領導地位。
我喜愛他們家的每一樣東西輕巧又方便又時尚簡約風格她東西包含家具~裝飾~衛浴~文具~等等產品~每季至少都會推出兩三樣產品也讓人愛不釋手。
HW0528: Marketing 3.0 看DEHP案
你是"統一"(或請任何自選一企業)企業行銷最高主管,依一切可能資料,你會採取哪些行銷策略與行動?
如何化危機為轉機?
如果我是可口可樂的行銷最高主管
1.首先公開舉行道歉儀式向大眾彎腰道歉,解釋原物料的來源及食品檢驗報告,詳細說明製造過程及是否對人體吸收後,是否會造成副作用。
2.有問題的產品一律全部回收,消費者在任何販售通路皆可退貨退錢。
3.製作產品製作過程的影片,包含工廠內的衛生清潔,人員的穿著配套,原物料的保存方式,出貨運輸過程的流程....等,如何到消費者手中的過程,逐一拍成影片說明,證明是用心製作,絕無黑心產品或毒害大眾的產品。
HW : 0521 新一代設計展
Q1: 是什麼市場?
1有人的地方 > 有市場 > 設計商品 > 生產 > 銷售 > 錢 > 老闆笑呵呵
2人類追求夢想的世界
3生產物質精緻生活的工廠
4高度拜金
5創業機會,推銷自己,迎向未來
6業主增加財源致富的商機
Q2 : 有何商機?
視覺 : 看得到,顏色.形狀.感受.感覺,引人注意,吸引興趣
味覺 : 吃得到,味道.香氣.口感
聽覺 : 聽得到,聲音.音量.內容.
嗅覺 : 聞得到,氣味.味道
觸覺 : 摸得到,觸感.溫度.形狀
這一切都是為了人類而設計,吸引購買者讓他們產生購買慾望,自然掏出大把錢,來滿足自己慾望作祟。
HW-0515 : 現代科技與行動裝置
現代科技(雲端)與行動裝置ipad . Eeepc . iphone . HTC....的行銷應用
電腦 . 手機 . ipad . 衛星導航 .個人電腦...等,
公車(台灣通儲值刷卡)、計程車都可以在車上刷卡付錢,在飛機上也是可以購物刷卡付帳單,手機當然也可以付帳單,但僅能先在網路銀行開通後,線上付水電費.電話費.信用卡.基金.購物...等,某些國家可用手機在便利商店.搭捷運.超市.販賣機...等,可使用手機付帳
電視.電子書.購物.視訊..msn.facebook.網路.音樂.廣告..等
隨時都可直銷性行銷,例如:簡訊
知道最新訊息-(選)預購唱片.鈴聲下載.簽唱會還可以透過網路
直接預選自己想要的東西再付費....等
HW-0508 主題:分析未來的經濟體系會怎麼做?
Q1:遠見雜誌2011年4月刊,大前研一的「一個人的經濟潮」。
一個人,即將震動成熟消費市場!
近十年來,只要談到「少子化」「高齡化」,所有的人口學家都會憂心忡忡地以日本為例; 只有大前研一能從世界趨勢的高度,看到消費市場的新金礦──「一個人的新經濟」。
大前研一新書《一個人的經濟》中,點出消費市場上的五大新趨勢。 無獨有偶,全世界人口老化第二快的台灣,也已有相似的模式出現。
《遠見》獨家專訪大前研一,並搶先分享書摘精華, 同時為讀者找到專為「一個人」設想的企業案例,如為獨居者提供服務的全家便利商店、 為輕熟女打造車款的馬自達、為社區布建特殊通路的頂好超市、 行銷文案讓網友捧腹大笑的瘋狂賣客、又貴又慢卻符合健康訴求的摩斯漢堡。
你,現在一個人嗎?
以下這些都是發生在台灣各個角落的真實故事: 傍晚9點,10歲的小偉,拎著書包、坐上捷運,自顧自地玩著手機遊戲。剛從補習班下課的他,已習慣自己解決每日三餐,因為爸媽每天都忙著加班,一家人常得到了週末才團聚。對他來說,回家上網找朋友哈拉,是每天除了讀書之外最大的消遣。
凌晨2點,25歲的Alex,還在便利商店翻閱雜誌。三年前離開老家北上工作的他,目前是單身,雖然有時會感到寂寞,但他卻很enjoy這種沒人管的自由感。最近他迷上了保養品,覺得男生美美的也沒啥不妥,不少女同事還常向他請教保養知識,讓他更受歡迎了。
下午3點,40歲的Kate,正慵懶地在躺在浴缸裡泡澡。在外商公司上班的她,是很多朋友稱羨的「頂客族」,老公也在另一家上市公司當主管,由於夫妻倆的工作得時常出差,所以都習慣了好幾個禮拜才見面的婚姻生活。剛忙完年度大案子的她,這天特地請假,打算在家好好做頓飯、泡泡澡、晚上再出門血拚逛街,犒賞自己一番。
正午時分,60歲的阿好嬸,剛結束傳統市場的賣菜工作。雖然老伴已經不在了,但她身子依舊硬朗,更不想賴在子女身邊,堅持要一個人住。最近她的嗜好是找朋友揪團上咖啡館,嚐嚐年輕人所謂的時髦。往後還打算自己環島旅行,實現青春時的旅遊夢。
這些分散在台灣各地的人物,雖然年齡、背景、心情各不相同,卻有一個共同點:他們都處於「一個人」的狀態。 歡迎來到「一個人的經濟」時代! 一人? 震動消費市場版塊
3月11日,日本發生國家有史以來最大的9級地震,引發了海嘯、核安危機、人民流離失所等大問題,使日本疲軟的經濟再度雪上加霜,成為2011年開春以來的全球最大新聞。
Q2:數位時代facebook如何行銷?
事件中的三方:
1.使用者(遊戲玩家):期望獲得免費的虛擬貨幣、經驗值或服務。
2.社群網路:希望能增加更多收益。
3.廣告商:讓使用者注意到該公司的廣告,進而購買產品。
社群網站透過"點廣告送虛擬貨幣方式"始三方皆獲得自己所期望的利益,使用者樂於看廣告,廣告商的廣告被點閱,FB得到收入可謂三全齊美
一個人,即將震動成熟消費市場!
近十年來,只要談到「少子化」「高齡化」,所有的人口學家都會憂心忡忡地以日本為例; 只有大前研一能從世界趨勢的高度,看到消費市場的新金礦──「一個人的新經濟」。
大前研一新書《一個人的經濟》中,點出消費市場上的五大新趨勢。 無獨有偶,全世界人口老化第二快的台灣,也已有相似的模式出現。
《遠見》獨家專訪大前研一,並搶先分享書摘精華, 同時為讀者找到專為「一個人」設想的企業案例,如為獨居者提供服務的全家便利商店、 為輕熟女打造車款的馬自達、為社區布建特殊通路的頂好超市、 行銷文案讓網友捧腹大笑的瘋狂賣客、又貴又慢卻符合健康訴求的摩斯漢堡。
你,現在一個人嗎?
以下這些都是發生在台灣各個角落的真實故事: 傍晚9點,10歲的小偉,拎著書包、坐上捷運,自顧自地玩著手機遊戲。剛從補習班下課的他,已習慣自己解決每日三餐,因為爸媽每天都忙著加班,一家人常得到了週末才團聚。對他來說,回家上網找朋友哈拉,是每天除了讀書之外最大的消遣。
凌晨2點,25歲的Alex,還在便利商店翻閱雜誌。三年前離開老家北上工作的他,目前是單身,雖然有時會感到寂寞,但他卻很enjoy這種沒人管的自由感。最近他迷上了保養品,覺得男生美美的也沒啥不妥,不少女同事還常向他請教保養知識,讓他更受歡迎了。
下午3點,40歲的Kate,正慵懶地在躺在浴缸裡泡澡。在外商公司上班的她,是很多朋友稱羨的「頂客族」,老公也在另一家上市公司當主管,由於夫妻倆的工作得時常出差,所以都習慣了好幾個禮拜才見面的婚姻生活。剛忙完年度大案子的她,這天特地請假,打算在家好好做頓飯、泡泡澡、晚上再出門血拚逛街,犒賞自己一番。
正午時分,60歲的阿好嬸,剛結束傳統市場的賣菜工作。雖然老伴已經不在了,但她身子依舊硬朗,更不想賴在子女身邊,堅持要一個人住。最近她的嗜好是找朋友揪團上咖啡館,嚐嚐年輕人所謂的時髦。往後還打算自己環島旅行,實現青春時的旅遊夢。
這些分散在台灣各地的人物,雖然年齡、背景、心情各不相同,卻有一個共同點:他們都處於「一個人」的狀態。 歡迎來到「一個人的經濟」時代! 一人? 震動消費市場版塊
3月11日,日本發生國家有史以來最大的9級地震,引發了海嘯、核安危機、人民流離失所等大問題,使日本疲軟的經濟再度雪上加霜,成為2011年開春以來的全球最大新聞。
Q2:數位時代facebook如何行銷?
事件中的三方:
1.使用者(遊戲玩家):期望獲得免費的虛擬貨幣、經驗值或服務。
2.社群網路:希望能增加更多收益。
3.廣告商:讓使用者注意到該公司的廣告,進而購買產品。
社群網站透過"點廣告送虛擬貨幣方式"始三方皆獲得自己所期望的利益,使用者樂於看廣告,廣告商的廣告被點閱,FB得到收入可謂三全齊美
2011年6月21日 星期二
WH-0424百年椅子,十年後椅子
Q1百年椅子,十年後椅子
未來的椅子造型會以曲線為主,以流利的線條來營造利落的特性
Q2 李杉峰老師袋子是不是好的設計
是個好設計
格子‧粒子—李杉峰2011作品展
「唯心造境」之創作思維,繼2009年「異次元‧心識演繹」之大課題,展衍為「格子‧粒子‧新意象」之饒趣創作。畫作中以「格子、粒子」為畫面組構之重要元素,連結相關
Q3 你認為他實不實用,是不是好的4p
PRICE 產品
台灣設計名家的作品,本身具有限量收藏性
PLACE 價格
無價
PROMOTION促銷
愛好者自然會購買
PLACE 通路
網路、賣場、展場、店家
Q4 為什麼你認為他的行銷很好
是
Q5 是不是好的4C
是
需求與慾望-名家加持、身價不凡
顧客成本-愛好者心中無價,因為名家限量
便利性-隨性可以裝任何東西,具質感。
溝通-袋子上的平易近人的圖案,是最有藝術性的溝通。
Q6未知光源OLED+藝術+生活的設計新產品
OLED他比較不那傷眼,光線相較柔和,很適合裝置在藝術燈具上,並可以變換各種顏色,如戶外大型看板或USB介面的小燈具,因為他具有環保省電。
Q7 OLED顯示器的特性
OLED具有自發光性、廣視角、高對比、低耗電、高反應速率、全彩化、製程簡單等優點,OLED顯示器的種類可分單色、多彩及全彩等種類,而其中以全彩製作技術最為困難,OLED顯示器依驅動方式的不同又可分為被動式(Passive Matrix,PMOLED)與主動式(active matrix,AMOLED)。
有機發光二極體可簡單分為OLED(organic light-emitting diodes)和聚合物發光二極體(polymer light-emitting diodes, PLED)兩種類型,目前均已開發出成熟產品。PLED主要優勢相對於OLED是其柔性大面積顯示。但由於產品壽命問題,目前市面上的產品仍以OLED為主要應用。
未來的椅子造型會以曲線為主,以流利的線條來營造利落的特性
Q2 李杉峰老師袋子是不是好的設計
是個好設計
格子‧粒子—李杉峰2011作品展
「唯心造境」之創作思維,繼2009年「異次元‧心識演繹」之大課題,展衍為「格子‧粒子‧新意象」之饒趣創作。畫作中以「格子、粒子」為畫面組構之重要元素,連結相關
Q3 你認為他實不實用,是不是好的4p
PRICE 產品
台灣設計名家的作品,本身具有限量收藏性
PLACE 價格
無價
PROMOTION促銷
愛好者自然會購買
PLACE 通路
網路、賣場、展場、店家
Q4 為什麼你認為他的行銷很好
是
Q5 是不是好的4C
是
需求與慾望-名家加持、身價不凡
顧客成本-愛好者心中無價,因為名家限量
便利性-隨性可以裝任何東西,具質感。
溝通-袋子上的平易近人的圖案,是最有藝術性的溝通。
Q6未知光源OLED+藝術+生活的設計新產品
OLED他比較不那傷眼,光線相較柔和,很適合裝置在藝術燈具上,並可以變換各種顏色,如戶外大型看板或USB介面的小燈具,因為他具有環保省電。
Q7 OLED顯示器的特性
OLED具有自發光性、廣視角、高對比、低耗電、高反應速率、全彩化、製程簡單等優點,OLED顯示器的種類可分單色、多彩及全彩等種類,而其中以全彩製作技術最為困難,OLED顯示器依驅動方式的不同又可分為被動式(Passive Matrix,PMOLED)與主動式(active matrix,AMOLED)。
有機發光二極體可簡單分為OLED(organic light-emitting diodes)和聚合物發光二極體(polymer light-emitting diodes, PLED)兩種類型,目前均已開發出成熟產品。PLED主要優勢相對於OLED是其柔性大面積顯示。但由於產品壽命問題,目前市面上的產品仍以OLED為主要應用。
2011年4月20日 星期三
當你失去一切顧客怎麼辦?
Q1:當你失去一切顧客怎麼辦?
舉例:【Mister Donut】一中門市分析
1.產品品質改善與新產品的研發創新,分析產品的銷售生命周期,在包裝與服務上做策
略上的調整,品牌形象的廣告促銷,廣告傳單是最迅速也最引人注目的訊息傳遞方式
2.價格是否合理化,產品的定價與市場的營銷須分析做調整。首先從原料的原價取得合
理的價格與製作技術的提升,以降低 成本做為調價的依據。
略上的調整,品牌形象的廣告促銷,廣告傳單是最迅速也最引人注目的訊息傳遞方式
2.價格是否合理化,產品的定價與市場的營銷須分析做調整。首先從原料的原價取得合
理的價格與製作技術的提升,以降低 成本做為調價的依據。
3.為了達到產品的分銷目的,除了門市銷售,宅配運送須讓產品更順暢到達顧客手中,
保證顧客對送貨期、送貨量、裝配服 務等方面的要求達到滿意。
4.將產品訊息傳播給目標市場作有計畫性的行銷活動,可舉辦〝新產品試吃〞促銷活動
,直接與消費者溝通。
保證顧客對送貨期、送貨量、裝配服 務等方面的要求達到滿意。
4.將產品訊息傳播給目標市場作有計畫性的行銷活動,可舉辦〝新產品試吃〞促銷活動
,直接與消費者溝通。
5.所有人員在服務消費的過程中,須有迅速敏捷的服務態度與熱誠相待,是購買者消費
的附加價值。
的附加價值。
6.服務須通過一定的程序、機制。消費者在購買時須有管理流程,如何排隊購買,須規
劃一定的流程,減少消費者等候時間。
7.環境的改善;店面設計須顯目、新奇,這樣才會引起路人的目光,室內、外要保持乾
淨,最好種一些花增加美觀,如果許可的話店內可以放一些柔和的音樂。
因為消費者不是單純只是需要與供給,而是要附加的價值,就像視覺與聽覺上的享受
能帶給購物者愉悅的心情,與催化作用。
劃一定的流程,減少消費者等候時間。
7.環境的改善;店面設計須顯目、新奇,這樣才會引起路人的目光,室內、外要保持乾
淨,最好種一些花增加美觀,如果許可的話店內可以放一些柔和的音樂。
因為消費者不是單純只是需要與供給,而是要附加的價值,就像視覺與聽覺上的享受
能帶給購物者愉悅的心情,與催化作用。
Q2:朱銘美術館 ( DM :200公尺上路去 ) 的六個關鍵詞
1.朱銘美術館
2. 200公尺上路去
3. 200M Let's go!
4. 2011朱銘美術館藝術長廊
5.朱銘美術館研究展覽部
6.藝術長廊隧道口空間計畫
7.藝術長廊牆面
Q3:團隊討論,針對( 200M 公民上路去! ) 講義有何看法 ? (意見)
1.對於藝術有興趣的人,能有一個創作空間與發揮。
2.是一個創作藝術園區,可以讓藝術生活化。
3.建議朱銘美術館徵選創作項目應更多元,可增設多媒體系列等其他設計創作,
達到藝術交流體驗。
4.雖為徵件簡章,但可在簡章闢一處角落,宣導朱銘美術館,讓閱讀者更了解美術
館史。 輔助創作者更深入了解創作主題。 5.遂道口這個新的創作空間,沒有完全表
達出來。
館史。 輔助創作者更深入了解創作主題。 5.遂道口這個新的創作空間,沒有完全表
達出來。
Q4:台中技術學院校園有幾株櫻花 ? 在那裡 ?
籃球場---山櫻5株、機車棚---山櫻4株、垃圾場---山櫻5株,總計有14株山櫻。
地震來時的應變
1.在日本中心倉庫皆毀,第一個月(三-四月)措施)?
1.迅速統計損害狀況
2.地震發生時,你的家人你會先救誰?
白天?全部都救
晚上?全部都救
大地震不但試煉了政府的救災能力,對無數企業來說,也考驗了危機處理的能力
1.迅速統計損害狀況
2.是否能向同性質公司或子公司調貨
3.主要道路交通能否疏通
4.人員調度
5.訂單能否如期出貨~是否有替代方案~如延期貨改契約
2.地震發生時,你的家人你會先救誰?
白天?全部都救
晚上?全部都救
2011年4月17日 星期日
主題: 針對日本地震、海嘯、核災,貴單位如何
因應『價格』變化?
公司行號:關懷股份有限公司
產品種類:麵、乾糧、水
價格因應方式:
一、對日本的救災方式:
1. 公司直接捐贈方式 。
2. 以最優惠的降價方式,提供給在日本災區
的消費者。(買一送一或買一送二)
二、對台灣消費價格的影響:
因日本食品進口含有輻射質,造成食品檢測
衝擊,影響消費者購買量有幾點措施?
1. 可用集點兌換券,做促銷活動。
2. 主產品附贈副產品。
3. 價格不變,量減少做第一項與第二項的促
銷。
銷。
4. 產品精緻化,提高價格,主打高消費者族群。
主題: Mos 的觀察
主題: Mos 的觀察 ?
Q1:是否環保?
相較於頂呱呱跟kfc,mos的包裝確實節省很多,頂呱呱和kfc的食物皆用紙盒裝,而mos的食物只用紙袋,就這點而言,mos環保很多。
Q2:是否"好"產品?
我自己非常喜歡吃其他的產品,缺點就是貴了點,但食物比較精緻。
Q3:促銷方法?
食物好吃,但少了點,通常就會覺得份量不夠大。
Q1:是否環保?
相較於頂呱呱跟kfc,mos的包裝確實節省很多,頂呱呱和kfc的食物皆用紙盒裝,而mos的食物只用紙袋,就這點而言,mos環保很多。
Q2:是否"好"產品?
我自己非常喜歡吃其他的產品,缺點就是貴了點,但食物比較精緻。
Q3:促銷方法?
食物好吃,但少了點,通常就會覺得份量不夠大。
媽祖文化的觀察觀點
媽祖文化的觀察觀點
Q1人、文、地、產、景?
人、文、地:明末清初,大陸廣東福建沿海居民,聽聞台灣是一個『好趁吃』的地方,遂蜂擁移民冒險開發新世界,但是渡海而來,必須橫渡危險的黑水溝才能到達彼岸,移民者在未知的險境所依賴著有母親關懷般的媽祖。先民到達台灣之後,感念媽祖庇佑,便於沿岸覓地興建媽祖廟供奉祭拜,大甲鎮瀾宮即是一例。
居的聚落之ㄧ,陸廣地平依山傍海,是一個置產傳家的好地方,不過傍海雖好,大潮洶湧常淹沒良田,居民乃集資興建媽祖廟,命名鎮瀾宮以壓制海潮侵襲。鎮瀾宮主神媽祖,則奉請北港媽祖分身進駐,因此,每年鎮瀾宮開始有媽祖回娘家的遶境活動。
大甲鎮瀾宮與其他地方的媽祖廟一樣,每年都有媽祖回娘家的習俗,在一年一度稱為『舉媽祖』的活動裡,連帶的商機極為龐大,鎮瀾宮的信徒擴大至宛裡
通霄、甲南、大安、清水、沙鹿等地,而遠至其中,彰化的信徒也會參與熱鬧
因此,大甲本地便有迎合這些廣大信眾而創立的產業,例如:裕香珍餅行、大甲媽餅行就是以酥餅為主要產品行銷伴手禮,北港則有新港飴、北港花生糖…等特產以供應大批的香客。
大甲特產:奶油酥餅、芋頭酥、蓆、草帽、肉丸周、禮順飲食店、大甲燒炸粿、嘉家樂肉丸
旅遊景點:1.大甲鎮瀾宮2.大甲鐵砧山3.大甲孔子廟4.大甲貞節牌坊
Q2 麥加、梵帝岡、媽祖的共同點及不同處?
共同點:1.每年的『舉媽祖』盛大的場面,與伊斯蘭教麥加朝聖,藏傳佛教拉薩禮佛,天主教梵帝崗教宗賜福儀式一樣龐大,所以大型活動是相同之處。
2.對於膜拜對象皆有『神權』的絕對信仰。
不同點:1.不同之處在於媽祖進香的信眾無須如伊斯蘭教,梵帝崗及拉薩,必須是教徒才符合參與資格,媽祖進香者無禁忌任何信仰。
2.麥加-伊斯蘭教麥加朝聖,在此吟誦古蘭經並舉行禱告儀式。
梵帝岡-聖水洗禮
媽祖-道教要拿香拜拜
3.膜拜目的不同:媽祖求平安、梵帝崗求永生、伊斯蘭教求進入天堂。
4.服裝及參拜的方式及儀式,吃的方面,語言。
Q3 如何行銷?
『舉媽祖』活動是台灣最盛大的宗教信仰活動,具有台灣地方文化特色,透過網路傳播世界各地藉由此活動將台灣行銷全球。
1.產品:進香紀錄片
2.價格:轉播版權費每單位20萬美金
3.通路:網路、電視、報紙、廣播、雜誌、廣告DM。
4.促銷:台中市政府官方網站公佈,凡參加全程遶境活動將可參與七期豪宅抽獎活動。
外交部觀光局促銷台灣旅遊媽祖遶境活動,外籍人士參加可獲得琉金媽祖神像一尊,並可摸彩旅遊台灣的來回機票。
Q4致命的吸引力?
麥加是伊斯蘭教最神聖的城市,朝覲活動每年吸引將近300萬人,擁有世界上最大的清真寺,自認為地球上最神聖的地方。
梵帝崗教宗的神聖莊嚴受世人尊從。
媽祖遶境進香活動,信徒來自全國各地,行程經台中、彰化、雲林、嘉義等二十幾個鄉鎮市。往返三百多公里,參與人數眾多、規模盛大,是台灣最盛大的宗教活動。
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1 豬肉乾 一包100~250元
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促銷 增加30%份量
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2 錄音筆 一隻3000元
定位 特殊需求者
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促銷 以周年慶來促銷
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2011年4月16日 星期六
無印良品--個案研究*期中作業*
這是本組的報告http://cid-997d8e921c78a500.office.live.com/view.aspx/.Public/%E8%A1%8C%E9%8A%B7%E5%82%B3%E6%92%AD%E5%80%8B%E6%A1%88%E7%A0%94%E7%A9%B6.ppt
個人心得:經由此次的分組合作,感受到同學們用心收集資料的心。我們收集到的是次級資料(網路上的資料),覺得無印良品很用心在經營他們的產品,也很有自己的風格特色。
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主題 : 7-ELEVEN 的CITY CAFÉ
主題 : 7-ELEVEN 的CITY CAFÉ
頂級熱咖啡豆-瓜地馬拉位於南美洲中央位置,境內地形種類豐富,一共有34座火山,得天獨厚的高海拔火山地形造就了栽種咖啡的優沃環境。
熱咖啡豆品種產自海拔3500英呎、全境地勢最高且崎嶇的區域,此區受來自墨西哥皇德佩克平原的乾熱風吹拂,咖啡生豆結實飽滿,質地堅硬。
由生豆達人細心採收,並以嚴謹流程烘製,承襲傳統義大利咖啡特性,中深度烘焙出優雅香氣,以及愉悅的果酸酸度,金色油脂馥郁濃厚,每一口都是層次豐富且悠長。
頂級冰咖啡豆-哥倫比亞為全世界第二大的咖啡生產國,境內的安地斯山脈從南美大陸的北方直向南蜿蜓而去,全長1萬公里。長度約可「繞行地球的4/1週」,為咖啡主要栽種區。
咖啡生長環境為海拔1300公尺的斜坡,弱酸性土壤,排水佳,其氣侯或地質都十分適合咖啡生長。
捨棄便利的機械化篩選,使用人工採收的方式及精緻水洗法的處理,一次次的剔除瑕疵豆,確保每一顆豆子都清澈翠綠,每一杯咖啡如山泉般純淨無瑕。
冰咖啡豆以獨特的烘焙法,使咖啡豆內的甘味與甜味達到最佳境界,自然散發出太妃糖的香甜風味,即使到最後一口,也能品嚐到絕佳風味。
一、CITY CAFÉ產品介紹:
1.美式咖啡
熱美式-嚴選中南美洲咖啡生豆,承襲義大利咖啡特性,口感層次分明;中深度烘焙出堅果和焦糖濃郁風味,主調為黑巧克力混合微甜果香,金色油脂賦予咖啡醇厚感,從舌尖到味蕾都無窮回甘,最適合原味品嚐。
冰美式-嚴選中南美洲咖啡生豆,淡淡堅果風味香氣襲人,現沖急凍鎖住香氣,冰鎮保有咖啡原味,一抹煙燻烘培味混合咖啡香醇,口感輕盈沁涼清爽,即使飲用到冰塊化盡,仍感受得到咖啡的香醇與滑稠感喔!
2.拿鐵咖啡
熱拿鐵-義大利濃縮咖啡(Espresso)為基底,加入大量新鮮牛奶,高溫蒸氣加熱誘發奶香更加濃郁撲鼻,口感圓潤滑順,細細品嚐其細緻圓柔的絕妙滋味,不論任何季節飲用皆能感受微甜的幸福感。
冰拿鐵-咖啡與鮮奶的完美調合,鮮奶濃郁烘托咖啡甘醇,湧現清爽輕盈口感,是炎夏裡沁涼入心的幸福風味。
重烘焙拿鐵-以Espresso(義大利濃縮咖啡)為底,加入新鮮牛奶調製而成,咖啡與牛奶完美的融合,醇厚的咖啡風味伴隨香甜濃稠的奶香,餘味久久不散。
3.卡布奇諾
熱卡布奇諾-義大利濃縮咖啡(Espresso)為基底,加入大量新鮮牛奶,高溫蒸氣加熱誘發奶香更加濃郁撲鼻,口感圓潤滑順,細細品嚐其細緻圓柔的絕妙滋味,不論任何季節飲用皆能感受微甜的幸福感。
4.城市特調
熱巧克力-選用頂級可可粉加入100%新鮮牛奶,濃郁香甜巧克力入口即化,風味細緻純粹。
熱宇治抹茶奶綠-源自日本宇治市的頂級抹茶,全程沿襲日式傳統工法,由老師傅一手一葉照料製成,茶湯翠綠飽滿,香氣清新自然;添加100%新鮮牛奶,風味柔順甘甜。
冰宇治抹茶奶綠-將日本宇治市的頂級抹茶,獨特日本覆下栽培去袪除荼葉苦澀,急速冰凍保留抺茶香氣,佐以100%鮮奶令茶香餘味悠長,為炎夏沁涼極品。
熱抹茶拿鐵-嚴選日本靜岡宇治級抹茶特調,奶香馥郁的拿鐵咖啡交融,姿香中帶有抹茶的微苦,口感香醇交織咖啡,餘韻淡雅茶香湧現,有如三重交響曲的極致享受。
熱法式焦糖布蕾-口感柔順且豐富的美味焦糖漿,混合濃濃奶香的拿鐵咖啡,香氣自一層層習習散發,呈現繽紛多樣的風味,是味覺的奢侈誘惑。
熱黃金榛果拿鐵-柔和榛果風味、栗子烘烤香味,融入熱拿鐵咖啡,圓順、香甜細緻的口感緩緩四散,有迷人溫暖的感覺。
熱香草拿鐵-特有的香草氣息混合奶油香味,與熱拿鐵咖啡完美交融,香甜細緻的口感,洋溢溫暖幸福的感覺。
冰香草拿鐵-香草特有的淡雅甜香揉合沁涼清爽口感,使整杯咖啡的口味層次更加豐富。
冰焦糖拿鐵-蜜焦糖風味混合人氣飲品冰拿鐵咖啡,讓每一口都能感受到焦糖的香醇濃郁,並保留拿鐵咖啡的最佳風味!
熱英式鮮奶茶-選自印度三大茶區之一「尼爾吉里」區域的春摘茶,茶湯金黃明亮,香氣清香優雅,口感清爽微甜,搭配新鮮牛奶調製成,優質上選的奶茶。
冰英式鮮奶茶-嚴選印度三大茶區之一「尼爾吉里」春摘茶,調合100%新鮮牛奶,每一口都是茶乳交融的香醇口感。
熱錫蘭皇家鮮奶茶-嚴選頂普拉(Dimbula)茶種,廣受錫蘭茶愛好者喜愛,帶有薔薇般淡淡芳芬,啜飲入口甜美飽滿香氣四溢。
熱比利時摩卡-嚴選西非可可豆,經荷蘭獨家混合技術,融合咖啡與可可粉濃郁口感,完美滑順令人難以抗拒。
二、CITY CAFÉ價目表:
三、 CITY CAFE的SWOT分析:
STR0NGTH:
7-11的強勢連鎖通路提供CITHCAFE外帶服務的最佳據點,平價策略也是在不景氣中一枝獨秀的原因,外加7-11強力的行銷廣告資源及促銷策略,使CITHCAFE成為年輕人及中產階級喜好的品牌。
WEAKNESS:
沒有舒適的用餐環境及氣氛,僅適合發展外帶服務,在不景氣時能節省消費者荷包,但景氣復甦時,來客容易流失。
OPPORTUNITY:
去年開始的金融風暴是自1930年來人類經濟最大的一次災難,
要脫離此次風暴可能還要2~3年,也就是這2~3年是CITYCAFE發展的難得機會,在這段期間因好好經營CITHCAFE成為7-11的主要發展方向,待消費習慣養成,則自然有一批死忠顧客,就算外界環境變動也無法改變CITYCAFE的地位。
THREAT:
如果7-11的CITHCAFE的模式是成功的, 那麼競爭者必定樂樂欲試,全家及其它便利商店必起而仿效,屆時將會有一場顧客爭奪戰,以統一獨站龍頭的地位,當然不易憾動,但是一但有競爭必然容易削弱本身的力量,如果能奪得一項它人難以取代的專利或優勢,自然不必擔憂被競爭者超前
四、CITY CAFÉ包裝比較分析:
7-11
全家
7-11的CITY CAFÉ杯身採用紙盒設計可回收,杯蓋不含雙酚A、通過SGS檢測,杯套採厚紙設計可回收,並且花樣設計多款,隨著CITY CAFÉ的藝文特區不同而有所不同。而全家杯身也採用紙盒設計也可回收,杯套採厚紙設計,目前只收集到一款樣式,花樣、樣式較少。
五、Pollster波仕特線上市調:(從品牌打到通路 超商成外帶咖啡新戰場)
統一買下星巴克代理權後,旗下7-ELEVEn也賣起平價的City Cafe,並找來形象清新的桂綸鎂擔任代言人,強打城市上班族知性風。
全家便利商店也加入外帶現煮咖啡戰局,與伯朗咖啡成立「全家伯朗咖啡館」,除了找來剛出爐的金鐘影帝趙又廷代言,更大動作推出買一送一優惠,成功製造話題也引爆買氣,咖啡一度賣到缺貨,差點讓全家招架不住。
如此超人氣的現象讓萊爾富也紛紛起而效尤找來代言人賣咖啡,由此可見,外帶現煮咖啡的市場商機漸漸受重視,連鎖通路業者的咖啡大戰一觸即發。
就該議題,針對有外帶咖啡習慣的會員進行了一系列的網路民調。調查首先詢問受訪者「請問您平常最常到哪裡外帶現煮咖啡?」,結果發現,整體受訪者中有61.44%回答「便利商店」,比例最高,不僅一舉超越前幾年最熱門的連鎖平價咖啡店(如:85度C、壹咖啡等)的46.25%,更把連鎖速食店經營許久的熱咖啡逼退到剩不到一成的空間,可見超商經營外帶現煮咖啡的市場規模已漸漸成熟。
其次問到受訪者對「外帶現煮咖啡,首要考量的條件」時,「口味合適」、「取得方便」、「價格便宜」為前三大主因,而且比例相近,顯示如果店家三種條件兼具,將最有競爭力。其中「取得方便」、「價格便宜」對據點分佈最密集、可大量採購壓低成本的超商業者而言,可說是具有先天上的優勢,只要超商業者能做到「口味」不輸一般平價咖啡店,消費者很容易就會延續在超商的消費行為,順手帶上一杯熱咖啡,進而形成消費者在超商買外帶咖啡的消費習慣。
Pollster波仕特線上市調訊息來源:波仕特科技行銷股份有限公司
CITY CAFÉ 咖啡豆來自於瓜地馬拉與哥倫比亞,由專業咖啡團隊挑選出香氣、酸度、回甘度、苦味、均衡度的黃金比例,煮出來的咖啡會有清爽微酸且香氣濃郁的特色。
為了確保咖啡豆的新鮮度,City Café堅持在地烘焙,採用頂級的烘豆設備,透過專業化倉儲空間控管溼度與溫度,讓每一次的烘煮皆呈現現摘的最佳風味。頂級熱咖啡豆-瓜地馬拉位於南美洲中央位置,境內地形種類豐富,一共有34座火山,得天獨厚的高海拔火山地形造就了栽種咖啡的優沃環境。
熱咖啡豆品種產自海拔3500英呎、全境地勢最高且崎嶇的區域,此區受來自墨西哥皇德佩克平原的乾熱風吹拂,咖啡生豆結實飽滿,質地堅硬。
由生豆達人細心採收,並以嚴謹流程烘製,承襲傳統義大利咖啡特性,中深度烘焙出優雅香氣,以及愉悅的果酸酸度,金色油脂馥郁濃厚,每一口都是層次豐富且悠長。
頂級冰咖啡豆-哥倫比亞為全世界第二大的咖啡生產國,境內的安地斯山脈從南美大陸的北方直向南蜿蜓而去,全長1萬公里。長度約可「繞行地球的4/1週」,為咖啡主要栽種區。
咖啡生長環境為海拔1300公尺的斜坡,弱酸性土壤,排水佳,其氣侯或地質都十分適合咖啡生長。
捨棄便利的機械化篩選,使用人工採收的方式及精緻水洗法的處理,一次次的剔除瑕疵豆,確保每一顆豆子都清澈翠綠,每一杯咖啡如山泉般純淨無瑕。
冰咖啡豆以獨特的烘焙法,使咖啡豆內的甘味與甜味達到最佳境界,自然散發出太妃糖的香甜風味,即使到最後一口,也能品嚐到絕佳風味。
一、CITY CAFÉ產品介紹:
1.美式咖啡
熱美式-嚴選中南美洲咖啡生豆,承襲義大利咖啡特性,口感層次分明;中深度烘焙出堅果和焦糖濃郁風味,主調為黑巧克力混合微甜果香,金色油脂賦予咖啡醇厚感,從舌尖到味蕾都無窮回甘,最適合原味品嚐。
冰美式-嚴選中南美洲咖啡生豆,淡淡堅果風味香氣襲人,現沖急凍鎖住香氣,冰鎮保有咖啡原味,一抹煙燻烘培味混合咖啡香醇,口感輕盈沁涼清爽,即使飲用到冰塊化盡,仍感受得到咖啡的香醇與滑稠感喔!
2.拿鐵咖啡
熱拿鐵-義大利濃縮咖啡(Espresso)為基底,加入大量新鮮牛奶,高溫蒸氣加熱誘發奶香更加濃郁撲鼻,口感圓潤滑順,細細品嚐其細緻圓柔的絕妙滋味,不論任何季節飲用皆能感受微甜的幸福感。
冰拿鐵-咖啡與鮮奶的完美調合,鮮奶濃郁烘托咖啡甘醇,湧現清爽輕盈口感,是炎夏裡沁涼入心的幸福風味。
重烘焙拿鐵-以Espresso(義大利濃縮咖啡)為底,加入新鮮牛奶調製而成,咖啡與牛奶完美的融合,醇厚的咖啡風味伴隨香甜濃稠的奶香,餘味久久不散。
3.卡布奇諾
熱卡布奇諾-義大利濃縮咖啡(Espresso)為基底,加入大量新鮮牛奶,高溫蒸氣加熱誘發奶香更加濃郁撲鼻,口感圓潤滑順,細細品嚐其細緻圓柔的絕妙滋味,不論任何季節飲用皆能感受微甜的幸福感。
4.城市特調
熱巧克力-選用頂級可可粉加入100%新鮮牛奶,濃郁香甜巧克力入口即化,風味細緻純粹。
熱宇治抹茶奶綠-源自日本宇治市的頂級抹茶,全程沿襲日式傳統工法,由老師傅一手一葉照料製成,茶湯翠綠飽滿,香氣清新自然;添加100%新鮮牛奶,風味柔順甘甜。
冰宇治抹茶奶綠-將日本宇治市的頂級抹茶,獨特日本覆下栽培去袪除荼葉苦澀,急速冰凍保留抺茶香氣,佐以100%鮮奶令茶香餘味悠長,為炎夏沁涼極品。
熱抹茶拿鐵-嚴選日本靜岡宇治級抹茶特調,奶香馥郁的拿鐵咖啡交融,姿香中帶有抹茶的微苦,口感香醇交織咖啡,餘韻淡雅茶香湧現,有如三重交響曲的極致享受。
熱法式焦糖布蕾-口感柔順且豐富的美味焦糖漿,混合濃濃奶香的拿鐵咖啡,香氣自一層層習習散發,呈現繽紛多樣的風味,是味覺的奢侈誘惑。
熱黃金榛果拿鐵-柔和榛果風味、栗子烘烤香味,融入熱拿鐵咖啡,圓順、香甜細緻的口感緩緩四散,有迷人溫暖的感覺。
熱香草拿鐵-特有的香草氣息混合奶油香味,與熱拿鐵咖啡完美交融,香甜細緻的口感,洋溢溫暖幸福的感覺。
冰香草拿鐵-香草特有的淡雅甜香揉合沁涼清爽口感,使整杯咖啡的口味層次更加豐富。
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熱英式鮮奶茶-選自印度三大茶區之一「尼爾吉里」區域的春摘茶,茶湯金黃明亮,香氣清香優雅,口感清爽微甜,搭配新鮮牛奶調製成,優質上選的奶茶。
冰英式鮮奶茶-嚴選印度三大茶區之一「尼爾吉里」春摘茶,調合100%新鮮牛奶,每一口都是茶乳交融的香醇口感。
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二、CITY CAFÉ價目表:
三、 CITY CAFE的SWOT分析:
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去年開始的金融風暴是自1930年來人類經濟最大的一次災難,
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如果7-11的CITHCAFE的模式是成功的, 那麼競爭者必定樂樂欲試,全家及其它便利商店必起而仿效,屆時將會有一場顧客爭奪戰,以統一獨站龍頭的地位,當然不易憾動,但是一但有競爭必然容易削弱本身的力量,如果能奪得一項它人難以取代的專利或優勢,自然不必擔憂被競爭者超前
四、CITY CAFÉ包裝比較分析:
7-11
全家
7-11的CITY CAFÉ杯身採用紙盒設計可回收,杯蓋不含雙酚A、通過SGS檢測,杯套採厚紙設計可回收,並且花樣設計多款,隨著CITY CAFÉ的藝文特區不同而有所不同。而全家杯身也採用紙盒設計也可回收,杯套採厚紙設計,目前只收集到一款樣式,花樣、樣式較少。
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全家便利商店也加入外帶現煮咖啡戰局,與伯朗咖啡成立「全家伯朗咖啡館」,除了找來剛出爐的金鐘影帝趙又廷代言,更大動作推出買一送一優惠,成功製造話題也引爆買氣,咖啡一度賣到缺貨,差點讓全家招架不住。
如此超人氣的現象讓萊爾富也紛紛起而效尤找來代言人賣咖啡,由此可見,外帶現煮咖啡的市場商機漸漸受重視,連鎖通路業者的咖啡大戰一觸即發。
就該議題,針對有外帶咖啡習慣的會員進行了一系列的網路民調。調查首先詢問受訪者「請問您平常最常到哪裡外帶現煮咖啡?」,結果發現,整體受訪者中有61.44%回答「便利商店」,比例最高,不僅一舉超越前幾年最熱門的連鎖平價咖啡店(如:85度C、壹咖啡等)的46.25%,更把連鎖速食店經營許久的熱咖啡逼退到剩不到一成的空間,可見超商經營外帶現煮咖啡的市場規模已漸漸成熟。
其次問到受訪者對「外帶現煮咖啡,首要考量的條件」時,「口味合適」、「取得方便」、「價格便宜」為前三大主因,而且比例相近,顯示如果店家三種條件兼具,將最有競爭力。其中「取得方便」、「價格便宜」對據點分佈最密集、可大量採購壓低成本的超商業者而言,可說是具有先天上的優勢,只要超商業者能做到「口味」不輸一般平價咖啡店,消費者很容易就會延續在超商的消費行為,順手帶上一杯熱咖啡,進而形成消費者在超商買外帶咖啡的消費習慣。
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